生成式AI菜單圖片同質化引發不適感與真實性爭議

餐飲業者開始用 ChatGPT、Midjourney 等生成式 AI 製作菜單圖，省去拍攝與反覆改版成本；但模型多從連鎖品牌與既有廣告學習，把圓潤、對稱、光滑等「討喜」特徵平均化。結果雖近似真食物，卻因缺少質地與不規則細節落入「恐怖谷」，削弱顧客對餐點真實性與店家誠信的信任。

2026年9月3日，X用戶Labtec公布8月19日實驗：將ChatGPT菜單連改100次，食物愈趨圓滑失真。Reality Defender技術長Alex Lisle稱此為「趨同」，尚非模型崩潰；德國杜伊斯堡—埃森大學研究也發現，近真AI食物圖比明顯假圖更易引起噁心不安，帶動內容驗證需求。