「穩定幣三明治」是把法幣在付款端換成穩定幣，透過區塊鏈跨境結算，再於收款端換回法幣。它壓縮資金移轉時間，卻未同步打通銀行、監理機關與金融科技業者分散的 KYC、KYB、制裁及交易審查資料，企業因此仍難確認跨司法管轄區的對手方與責任歸屬。
Open Banker 於 2026 年 7 月 14 日刊出 Knight 創辦人 Bernadette Pantaleon 的分析，指出穩定幣 2024 年交易量已逾 27 兆美元，但機構採用仍不均。瓶頸已從結算轉向信任協調：若身分、合規義務、稽核證明與風險判斷無法跨境即時驗證，再快的轉帳也只會放大營運與法遵風險。
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這個事件的歷史脈絡Stablecoins 逐步滲透跨境支付市場，企業端採用仍處於早期階段
Stablecoins 以法幣掛鉤資產提供全天候結算，可望降低跨境匯款的費用、等待時間與預付資金壓力。Citi 與企業資金平台 Stable Sea 指出，企業並非要取代銀行體系，而是優先改善成本高、速度慢或可靠度不足的特定支付路徑。
2026 年 4 月 9 日，PYMNTS 訪談 Citi 數位資產主管 Ryan Rugg 與 Stable Sea 執行長 Tanner Taddeo；當時 Stablecoin 市值約 3,150 億美元，但實際民生及商業支付占比仍僅個位數。Stable Sea 已能在逾 40 個市場提供當日付款，惟交易量目前仍以機構交易為主。
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